關於肉老大頂級肉品涮涮鍋火鍋

Google評價平均4.8分推薦、2019痞客邦百大火鍋評比於新興鍋物第一名

尊重客戶、舒服環境、鮮活食材、專業客服等四大理念。。



“肉老大頂級肉品涮涮鍋”的梁培松主廚,除了時常在美食競賽中獲得大獎外,更擔任多家星級飯店及大型餐飲集團主廚顧問。

 

梁主廚十六歲踏進料理界至今30年了,從沒忘記師父交待:做吃的是良心事業,所以一路走來戰戰競競,不敢或忘。


早年的他為了鑽研料理技巧,經常在其他學徒都下班後的深夜,獨自一人勤練刀功及摸索食材。多年努力,讓他在許多美食競賽展露頭角。


2014的食安風爆,激發他想要開設一家讓客人吃的放心,吃開心的店。

經過三年的蘊釀,從湯底、肉品、海鮮、不斷的遍訪廠商試吃,終於成就了”肉老大頂極肉品涮涮鍋”。


“肉老大”以款待朋友的心情為出發點,使用的肉品及食材皆是上上之選,給料也十足大方,履獲媒體報導。加上開店地點、用餐空間、服務態度都用心規劃,因此常有客人不遠千里來用餐。


 尊重客戶、舒服環境、鮮活食材、專業客服等四大理念。讓您不管是家庭聚餐、同事聚會、朋友聯誼,都能在”肉老大頂極肉品涮涮鍋”店中,得到大大的滿足。